Приготовление дичи на костре - Рецепты шашлыков, барбекю. Маринады и соусы к шашлыку, приготовление блюд на мангале и костре. Шашлык из курицы, свинины. Рыбный шашлык.

Рецепты

Шашлык из рыбы и морепродуктов

Приготовление дичи на костре

1: Шашлык из фазана

1 кг мяса фазана 0,3 ч. л. тмина 3 горошины душистого перца 5 горошин черного перца 50 мл винного уксуса 1 ч. л. соли 1 л охлажденной кипяченой воды.

2: Куриные колбаски с абрикосовым соусом

Ингредиенты Филе куриное — 600 г абрикосы — 200 г лук репчатый — 100 г сахар — 15 г корица — 3 г яйцо — 1 шт соль и перец по вкусу.

3: Курица с грецкими орехами

Ингредиенты Филе куриное — 500 г орехи грецкие — 150 г масло растительное — 30 мл чеснок — 2 дольки зелень петрушки и кинзы — по 0,5 пучка соль и перец по вкусу.

4: Курица-гриль в томатном соусе

Ингредиенты Тушка курицы помидоры — 300г лук репчатый — 100 г масло растительное — 60 мл чеснок — 2 дольки лимон — 1 шт зелень петрушки и кинзы — по 0,5 пучка соль и перец по вкусу.

5: Люля - кебаб из курицы

Ингредиенты Филе курицы — 500 г свинина жирная — 500 г лук репчатый — 2 шт помидоры — 2 шт уксус 3%-ный — 25 мл масло растительное — 2 ст. ложки зелень петрушки и кинзы — по 0,5 пучка соль и перец по вкусу.

6: Колбаски - гриль из курицы

Ингредиенты Мясо куриное — 600 г лук репчатый — 100 г лук зеленый — 100 г уксус 3%-ный — 25 мл соль и перец по вкусу.

7: Курица - гриль

Ингредиенты Филе куриное — 500 г яблоки — 500 г ананасы консервированные — 150 г лук репчатый красный — 50 г помидоры — 50 г масло растительное — 50 мл карри (порошок) — 10 г зелень укропа, петрушки и кинзы — по 0,5 пучка соль по вкусу.

8: Пикантная курица

Ингредиенты Мясо куриное белое — 1 кг лук репчатый — 100 г масло растительное — 50 мл сок лимонный — 50 г паприка молотая — 5 г карри, имбирь сушеный, перец кайенский — по 3 г чеснок — 2 дольки зелень петрушки — 1 пучок соль по вкусу.

Страница 1 из 1
[1]

Если вы на диете, то предлагаем посетить сайт - диеты для быстрого похудения. Сайт подойдет всем кто хочет быстро сбросить лишний вес.

Главная | Поиск | Новые рецепты | Контакты