| |
Все о шашлыке
1: Раклет крабовый
400 г крабового мяса, 2 ломтика копченой семги, 200 г сыра конте, 2 щепотки паприки или карри, 4 яйца, 4 ст. ложки сметаны, пучок свежего кориандра (или укропа), соль, молотый перец по вкусу.
2: Краткая история шашлыка
Небольшое вступление в историю всеми нами любимого блюда - шашлыка.
3: Классический способ приготовления шашлыка
Самый традиционный способ приготовления шашлыка.
4: Общие правила приготовления шашлыка
Все, что нужно знать для приготовления хорошего шашлыка. Рекомендации по приготовлению.
5: Время приготовления шашлыка
Чтобы узнать, готово ли мясо, проткните его. Если сок красный — мясо еще сырое, если розовый — средней прожарки, а если прозрачный — мясо готово.
Страница 1 из 1
[1]
|
