Все о шашлыке - Рецепты шашлыков, барбекю. Маринады и соусы к шашлыку, приготовление блюд на мангале и костре. Шашлык из курицы, свинины. Рыбный шашлык.

 

Все о шашлыке

1: Раклет крабовый
400 г крабового мяса, 2 ломтика копченой семги, 200 г сыра конте, 2 щепотки паприки или карри, 4 яйца, 4 ст. ложки сметаны, пучок свежего кориандра (или укропа), соль, молотый перец по вкусу.

2: Краткая история шашлыка
Небольшое вступление в историю всеми нами любимого блюда - шашлыка.

3: Классический способ приготовления шашлыка
Самый традиционный способ приготовления шашлыка.

4: Общие правила приготовления шашлыка
Все, что нужно знать для приготовления хорошего шашлыка. Рекомендации по приготовлению.

5: Время приготовления шашлыка
Чтобы узнать, готово ли мясо, проткните его. Если сок красный — мясо еще сырое, если розовый — сред­ней прожарки, а если прозрачный — мясо готово.


Страница 1 из 1
[1]  

Если вы на диете, то предлагаем посетить сайт - диеты для быстрого похудения. Сайт подойдет всем кто хочет быстро сбросить лишний вес.



 
Copyright © 2008 Barbeky.com